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【1週間2500円ごはん】

 

 

 

 

 

 

 

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【食費がぐ～んと下がるためのポイント】

 

 

先週のポイントは

 

 

手早く作ることができる

これも実はとっても節約になります

 

 

 

手早く作るということは

それだけ無駄に光熱費を使わない

↓

光熱費の節約になるというわけです

 

手早く作ることを心がければ

それだけで自然と光熱費節約へ

 

 

 

 

 

さて！今回からは

【食費がぐ～んと下がるためのポイント】

 

 

 

 

食費がぐ～んと下がるためには

まず、食材選びが重要です

 

 

 

いつも安定してリーズナブルな食材って

どんな食材が頭に浮かびますか？

 

 

 

これがたくさん浮かべば浮かぶほど

大きく食費節約に近づきます

 

 

 

 

いつも安定してリーズナブルな食材

 

 

鶏むね肉

豆腐

厚揚げ

高野豆腐

ちくわ

こんにゃく

魚肉ソーセージ

もやし

エリンギ

しめじ

えのき

カイワレ大根

豆苗

 

・・・など

 

 

またこれ以外にも

旬の食材は安価で

栄養価もおいしさも抜群です

 

 

 

安定してリーズナブルな食材

＆

旬の食材

 

上手に組み合わせて使いたいですね

 

 

 

・・・といっても

節約を始めたころ

全然上手に使いこなせなかったんです

その結果

頑張ってるのに食費は膨らむ一方

 

 

そこで

使いこなせなかった理由を考えてみたんです

 

 

 

 

使いこなせなかった理由

次の2つがあります

 

 

 

1：安いからと買いすぎた

 

 

2：どんな料理を作ればいいか分からなかった

 

 

 

 

ここからもう少し掘り下げて考えてみましょう

 

 

 

 

買いすぎて使いきれずに食べきれなかった

 

保存の工夫ができていなかった

 

安い食材を買っただけで節約した気分になっていた

 

 

 

 

食材を活かすことができなかった

 

いつも安定してリーズナブルな食材の特徴が分かっていなかった

 

 

1回のお料理でどのくらいの肉・魚を使うのがベストか分かっていなかった

 

 

 

 

できなかった理由を

ひとつひとつクリアしていけば

いつの間にか食費がさがるのでは？と思い

やり始めたことが今に至っています

 

 

 

”安い食材をとことん活用するにはどうしたらよいか”などを含めた【食費が下がるためのポイント】を明日以降もご紹介する予定です

 

 

 

 

まとめ

 

 

 

食費をぐぐんと減らしたい

そう思ったら

安定してリーズナブルな食材

に興味を持ってみましょう

 

 

 

賞味期限が長いか短いか

日持ちするのかしないのか

値段はどのくらいか

食感はどうか

味はあっさりか濃いか

 

 

食材に興味を持って

特徴をつかんでおきましょう

 

 

 

 

 

 

続きは

明日21時更新予定です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【1週間献立のまとめ】

 

 

 

 

 

 

ここまで読んでいただき、

ありがとうございました

 

 

 

 

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